Monday, February 15, 2010

MAKARONI BAKAR

Bahan-bahan

1/4 bungkus makaroni (direbus sehingga kembang dan toskan)
1 1/2 bungkus daging cincang
1 tin susu cair
1/2 tin air

4 biji telur (dipukul)

5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
(semua ditumbuk)

sedikit daun sup dan daun bawang
sedikit bawang goreng
3 sudu rempah daging
minyak zaitun utk tumis

Cara-cara membuatnya:

1. Tumis bawang dan rempah hingga kuning,
2. masukkan daging cincang dan goreng sehingga sebati.
3. Masukkan makaroni dalam bekas pembakar dan tuang adunan daging. Gaul rata.
masukkan susu, kacau rata.
4, Pecahkan telur dan pukul sedikit kemudian tuang atas makaroni, ratakan (jangan dikacau)
5. tabur bawang goreng dan diikuti daun sup/daun bawang.
6. bakar dengan api yg serdehana

3 comments: